メンターの報酬に合わせる

一番新しいMacBookを購入し、プログラミングの勉強を始めてみたのですが、
pathの通し方に苦戦しております。
Catelinaというバージョンらしいのですが、bashからzshに変更されたようで、結局どのように
pathを通したら良いかわかりません。
また、pythonをグローバルに設定してもpython2.7のままであったり、いろいろサイトを参考に
やってみても、説明通りに行かないことが多く困っています。